Татьяна Панфилова проинспектировала работу муниципального хлебозавода

Глава муниципального образования, председатель Рязанской городской Думы Татьяна Панфилова в ходе рабочей поездки проинспектировала муниципальный хлебозавод №3. Она осмотрела производственные площади предприятия, оборудование, перемещенное с территории хлебозавода №1, и лабораторию.

МП «Хлебозавод № 3 города Рязани» ведет свою историю с 1958 года. Предприятие производит хлеб, используя традиции отечественного хлебопечения, с применением жидких ржаных заквасок и молочнокислых бактерий. Кроме хлебобулочной продукции хлебозавод №3 выпускает кондитерские изделия.

На всех этапах производства ведется контроль качества и безопасности, завод имеет собственную аттестованную лабораторию.

С руководством и работниками предприятия глава муниципального образования обсудила вопросы обеспечения завода сырьем и упаковочными материалами, выплату заработной платы, планы по модернизации предприятия и использованию пустующих помещений. 

Затем деятельность муниципального хлебозавода обсудили на рабочей встрече с участием первого заместителя главы муниципального образования Ларисы Максимовой, председателя комитета РГД по экономическому развитию и муниципальной собственности Андрея Семенюка, председателя КСП Рязани Сергея Филимонова, заместителей руководителя городской администрации Алексея Пустовалова и Олега Федина и директора предприятия Елены Будановой.  

Как сообщила Елена Буданова, в данный момент у предприятия отсутствует просроченная кредиторская задолженность, на заводе трудятся 240 человек, средняя зарплата – 35 тысяч рублей. Задолженности по выплате зарплаты нет. Тем не менее, предприятие использует только 15% производственной мощности. Причина – высокая конкуренция на рынке хлебобулочных изделий.

Для улучшения ситуации завод принимает меры по расширению рынка сбыта: поставляет хлеб в школы и детские сады, обеспечивает хлебобулочными изделиями пункты временного размещения эвакуированных жителей Донбасса. Также организуют выезды автолавок в отдаленные поселки, расположенные в черте города. Во время Масленицы предприятие активно выпекало и реализовывало блины, на очереди – выпечка пасхальных куличей. Кроме того, в планах – наладить производство тортов «Полет» и «Киевский».

Руководство и работники завода активно участвуют в подготовке плана по модернизации и техническому перевооружению предприятия, каждый цех вносит свои предложения. Основная цель – увеличить объем выпуска продукции и расширить рынок сбыта.

Итоги финансово-хозяйственной деятельности и предложения по оздоровлению производства будут рассмотрены в Рязанской городской Думе.